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Superfoods werden als Topstars unter den Lebensmitteln bezeichnet, da sie einen überdurchschnittlich hohen Anteil an gesunden Nährstoffen wie Vitaminen, Mineral...
Unser Körper bezieht seine Energie vor allem aus drei Gruppen von Nährstoffen: Kohlenhydraten, Eiweißen (Proteinen) und Fetten. Diese werden auch als Makronährs...
Kohlenhydrate gehören mit Eiweißen und Fetten zu den Haupt-/Makronährstoffen, die unser Körper braucht. Sie liefern die Energie für Muskeln und Gehirn und beste...
Fette gehören mit Eiweißen und Kohlenhydraten zu den Haupt-/Makronährstoffen, die unser Körper braucht. Sie enthalten ca. doppelt so viele Kalorien (9 kcal.) wi...
Eiweiße – auch Proteine genannt – gehören mit Kohlenhydraten und Fetten zu den Haupt-/Makronährstoffen, die unser Körper braucht. Wusstest du, dass wir ohne Eiw...
Während wir nachts schlafen, arbeitet der Körper auf Hochtouren. Zellen erneuern sich, das Gehirn knüpft neue Verbindungen. All das benötigt Energie, darum sind...
Vitamin C hat viele wichtige Aufgaben im Körper. Es stärkt das Immunsystem, ist ein wichtiges Antioxidans, kräftigt das Bindegewebe, dient als Gefäßschutz und v...
Der Spargel spielt jetzt eine große Rolle und ist ein echter Star der Saison. Und das nicht nur aus kulinarischen Gründen, sondern weil er entwässert und vor al...
Alles was du über Protein Shakes wissen solltest Es wird oft gesagt, dass Protein Shakes nur etwas für Bodybuilder wären, die jeden Tag trainieren. Dies s...
Möhren (Karotten) sind wohl eine der beliebtesten Gemüsesorten überhaupt. Möhren gehören mit nur 41 kcal pro 100 Gramm zu den kalorienarmen Gemüsesorten, sie en...
Ingwer ist nicht nur einzigartig im Geschmack, sondern auch seit Jahrhunderten ein beliebtes Heilmittel. Aber was macht diese Knolle so gesund? Hier sind einige...
So manche Produkte halten wir für gesund, obwohl der Schein trügt…. Daher lohnt sich immer ein Blick hinter die Fassaden. Fruchtsaftgetränke versprechen eine...
Feldsalat gilt vor allem aufgrund seines hohen Vitamin C- und Eisengehalts als gesund. Der Salat enthält pro 100 Gramm 35 Milligramm Vitamin C und 2 Milligramm...
Birnen sind sehr bekömmlich und haben den geringsten Fruchtsäureanteil aller Obstsorten. Sie enthalten Kalium, Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe. Birnen...
„An apple a day keeps the doctor away“ An dieser Redewendung ist auf jeden Fall so einiges dran! Was steckt in einem Apfel? Was macht ihr so gesund? Ganz wichti...
Ananas gibt es ganzjährig zu kaufen. Am größten ist das Angebot in den Wintermonaten, da sie dann in gemäßigten Klimazonen reifen können. Ob eine Ananas reif is...
